plantes d'extraction d'huile d'olive pieralisi

• Matières premières: olive
• Capacité de production: >6,5TPD
• Puissance: 5kw
• Dimension (L*W*H): 1000X700X770mm
• Poids: 1800kgs
• Couleur: dépend des besoins
• Marché: Afrique, France

Huile d’olive | Applications | Pieralisi

Huiles végétales. Huiles combustibles et lubrifiantes minérales. Industries chimique et pharmaceutique. Produits d’origine animale. Découvrez dès maintenant comment les décanteurs et les séparateurs centrifuges de Pieralisi sont utilisés dans le secteur d’application Alimentation et boissons.

Revenir à la liste. Équipements pour huile d’olive/. LEOPARD. De la technologie dmf naît LEOPARD, la solution de la troisième ère pour l’extraction de l’huile d’olive. Le seul extracteur centrifuge en deux phases qui produit un grignon séché similaire à celui d’un trois phases et qui récupère la pulpe du grignon, le

Extraction - Équipements pour huile d’olive | Produits

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MERCURIO. Découvrez dès maintenant les produits de la catégorie Équipements pour huile d’olive spécifiques pour les opérations de Séparation, conçus et réalisés par l’entreprise Pieralisi.

Équipements pour huile d’olive - SCORPION pour Extraction

Obtenez plus d’informations sur SCORPION, produit pour les opérations de Extraction, de la catégorie Équipements pour huile d’olive Pieralisi.

Complete plants. Découvrez dès maintenant tous les produits de la catégorie Équipements pour huile d’olive. Pieralisi fabrique des équipements d’extraction et de séparation centrifuge.

Équipements pour huile d’olive - Broyeur à double grille

En cas de conditions particulières, par exemple la demande d’une huile moins agressive pour répondre aux exigences de certains clients, Pieralisi conseille d’adopter un broyeur à double grille qui permet de produire une huile plus douce. Ces broyeurs sont adaptés à la transformation de variétés contenant un taux élevé en polyphénols.

Les processus de broyage et de malaxage représentent les étapes les plus délicates de la production de l’huile d’olive. La qualité de l’huile, le développement des flaveurs et le rendement dépendent du type de broyage et du malaxage qui en résulte. Le broyeur doit écraser les olives pour les raisons suivantes:

Lavage - Équipements pour huile d’olive | Produits | Pieralisi

Le nettoyage et le lavage des olives sont des étapes essentielles afin d’obtenir une huile de qualité. De nos jours, les systèmes de récolte modernes, configurés pour réduire la durée des opérations, entraînent une augmentation des brindilles, des feuilles et des autres impuretés présentes dans les bennes contenant les olives qui arrivent aux moulins, ce qui risque d’altérer la

Le malaxage, qui suit le broyage, complète le processus de préparation de la pulpe pour l’extraction et contribue au développement des propriétés physicochimiques et organoleptiques de l’huile extraite. Il optimise les senteurs et les arômes et est primordial pour le rendement final de l’extraction.